«Zur Eröffnung im Jahr 1996 verteilten wir mit Perücken auf dem Kopf am Diessenhofer Markt Gutscheine», so die Inhaberin. Wenig Gedanken machte sie sich damals über die Zukunft des Coiffeursalons und hätte niemals damit gerechnet, im November 2021 bereits das 25-Jahre-Jubiläum zu feiern. «Wir sind inzwischen ein eingespieltes Team mit 75 Prozent Stammkundschaft», so Karin Di Sabatino. Besonders freut sie auch, auf viele langjährige Mitarbeiterinnen zählen zu können, darunter Andrea Ott, die bereits seit 20 Jahren beim Struwwelpeter arbeitet, und Sabine Hinz, die seit 18 Jahren dabei ist. In den vergangenen 25 Jahren hat Karin Di Sabatino 19 Lernende ausgebildet. Dazu meint sie: «Meine Mitarbeitenden bringen mich oft zum Lachen und halten mich immer auf Trab. So bleibe ich fit und jung.» Und was hat sich in der Hair Lounge Struwwelpeter in den letzten 25 Jahren verändert? «Heute will jeder Kunde und jede Kundin einzigartig sein und sich vom Normalen abheben. Auch müssen die Haare nicht mehr streng an einem Ort liegen, sondern dürfen natürlich fallen.» Was sich hingegen nicht verändert hat: Sobald neue Produkte auf den Markt kommen, will Karin Di Sabatino diese für ihren Salon haben.