In der Bockalp können verschiedene Käsespezialitäten im besonderen Ambiente genossen werden. Der rustikale Baustil schafft beste Voraussetzungen für urige Gemütlichkeit und Hüttenstimmung. Ein Cheminée sorgt für wohlige Wärme. Das Alpchalet bietet Platz für rund 150 Gäste und ist unter der Woche von 18 bis 23.30 Uhr (Freitag bis 00.30 Uhr) sowie am Samstag von 18 Uhr bis 00.30 Uhr (ab Dezember ab 12 Uhr) sowie sonntags durchgehend von 12.00 Uhr bis 23.30 Uhr geöffnet. Das Speise- und Getränkeangebot ist online einsehbar.
Für das kulinarische Angebot ist Sophie Binotto verantwortlich. Die gebürtige Schaffhauserin absolvierte zunächst eine Koch- und anschliessend eine Konditor-Confiseurlehre. Nach Stationen in verschiedenen regionalen Gastronomiebetrieben – unter anderem im Schlössli Wörth – bringt sie nun ihre Erfahrung und Leidenschaft in die Bockalp ein. «Wir setzen auf saisonale und regionale Produkte, die unsere Gäste mit authentischem Geschmack und frischen Zutaten überzeugen sollen», erklärt Binotto.
Die Bockalp ist der ideale Ort für Weihnachtsessen, Geburtstagsfeiern oder gesellige Abende mit Freunden. Die beliebten Gruppenangebote wurden in den vergangenen Jahren stetig weiterentwickelt und erfreuen sich grosser Nachfrage. Ein Besuch lässt sich zudem perfekt mit einem unterhaltsamen Rahmenprogramm kombinieren – etwa einer spannenden Nachtwächter-Führung durch die Altstadt.
Zum Jahresabschluss lädt die Bockalp zu einem festlichen Silvester-Gala-Dinner ein. Die Gäste geniessen ein exklusives 3-Gang-Menü und stossen gemeinsam mit ihren Liebsten auf das neue Jahr an.