Was man alles aus Ribelmais zubereiten kann.

Der Vorstand hat sich anlässlich seiner Sitzung vom 24. Juni mit folgenden Vernehmlassungen befasst; neue Züchtungstechnologien, Teilrevision Postverordnung VPG, Änderung des Tiers...

Die Riesling-Sylvaner-Trauben gedeihen bisher ­prächtig. Doch Wetterextreme und Pilzbefall bleiben eine reale Gefahr für die Rebbauern.

Am 3. August findet in Buchberg SH das Schaffhauser Regionalpflügen statt. Top-Pflüger wie Marco Angst messen sich im Wettkampf. Für Essen und Buchberger Glacé ist gesorgt.

Wie man die Hitze auf dem Land übersteht und welche wichtige Rolle Bäume und der Zusammenhalt der Menschen spielen.

Im Trasadinger Fasshotel wird Agrotourismus zum Erlebnis. Hier schläft man im Weinfass und frühstückt zum Zentimeterpreis.

Das ist los in der Region.

Mit der Pensionierung von Martin Bolliger nach 35 Jahren ändern beim Planungs- und Naturschutzamt die Zuständigkeiten im Ressort Naturschutz.

Die steigende Herausforderung für die Landwirtschaft, wie sie Hildegard Winzeler-Zindel erzählt.

Virginia Stoll und ihr Vorschlag, die invasive Blumenart der Neophyten zu bekämpfen.

Das ist los in der Region.

Wer derzeit im Ladenregal nach Schweizer Zwiebeln sucht, greift häufig ins Leere. Die Regale sind vielerorts vor allem mit Importware bestückt – die erhältlichen Zwiebeln stammen d...

Auf dem Bauernhof lernen Kinder, woher ihre ­Lebensmittel kommen. Sie riechen, fühlen, füttern und begreifen Zusammenhänge mit allen Sinnen. Barbara Hermann vom Hof Dreieichen mach...

Diese Woche schreibt Sandra Pfister in der «Landfrauen Ecke» über Neophyten, welche die Landwirtschaft vor grosse Herausforderungen stellen.

Die Vernetzungsprojekte Randen und Klettgau tragen seit 20 Jahren zur Aufwertung des Kulturlandes bei. Sie basieren auf einer Partnerschaft von Landwirtschaft und Naturschutz. Rund...

Neues Hof-Gezwitscher mit Nici Peter.

Ökoheu steht für Artenvielfalt, naturnahe Wiesen, aber auch für einen hohen Arbeitsaufwand. Landwirt Georg Germann aus Merishausen zeigt, wie wertvolle Kräuter nicht nur geschätzt,...

Vor Kurzem stand der GVS-Praxisabend auf dem Terminkalender vieler Bauernfamilien. Jedes Jahr widmet sich der GVS einem Schwerpunktthema – dieses Jahr dreht sich alles um Düsen, Ve...

In der «Landfrauen Ecke» erzählt Marianne Stamm von einer Begegnung mit einer Gruppe Alt Mennoniten bei Frankfurt und dessen Berichte über Schiksale und Leid ihrer Anhängerinnen un...

Das ist los in der Region.

Über 60 Landwirte haben dieses Frühjahr ihre Feldspritzen zur Kontrolle gebracht. Der Verband Landtechnik Schaffhausen (VLT-SH) führte an drei Standorten im Kanton offizielle Testt...

Die Zikade breitet sich zunehmend im Zuckerrübenanbau aus und stellt die Landwirtschaft vor neue Herausforderungen. Aktuelle Erkenntnisse aus der Ostschweiz zeigen erste Befallsher...

Severin Brüngger kennt die Landwirtschaft nicht nur vom Hörensagen. Als Ständeratskandidat setzt er sich für weniger Bürokratie, unternehmerische Freiheit und eine starke bäuerlic...

In der «Landfrauen Ecke» erzählt Maja Leu über ihre Entdeckungen in der Natur der Schweiz wie auch im nahen Ausland.

Neues Hof-Gezwitscher mit Nici Peter.

Die 113. ordentliche Delegiertenversammlung des Genossenschaftsverbands Schaffhausen (GVS) war mit 49 stimmberechtigten Teilnehmenden gut besucht. Mit der Wiederwahl sämtlicher Ver...

Abfall, der in der Natur landet, ist nicht nur schädlich für Pflanzen, sondern kann für Tiere einen schmerzhaften Tod bedeuten.

Das neue Hof-Gezwitscher mit Virginia Stoll.

In Oberhallau begleiten Weininteressierte ein Rebenjahr von der Knospe bis zur Flasche. Mit dabei: eigene Rebstöcke, viel Handarbeit – und der Wein trägt am Ende den eigenen Namen.

Am 30. Mai feiert Mustafa Sarikabadayi sein 30-jähriges Dienstjubiläum bei der GVS Schachenmann AG – ein beeindruckender Meilenstein, der für Beständigkeit, Einsatz und Tatkraft st...