Umwelt

Gerade Grüntee bedarf grosser Beliebtheit – weltweit.

Teekräuteranbau zu Hause

Das Gartencenter Rafz gibt Tipps und Tricks, wie man Teekräuter daheim selbst ziehen kann.

Lassen Sie sich von diesen Tipps inspirieren.

Tipps für April

Empfehlung der Redaktion des «Schaffhauser Bauer».

Die Migrosfiliale in Thayngen wird aufgepimpt. Das Baugesuch ist im März eingereicht worden.

Umbau in der Migros Thayngen mit Umweltfreundlichkeit

Die Migros Ostschweiz möchte ihren Standort in Thayngen künftig noch ressourcenschonender betreiben. Sie plant dafür die Erstellung einer Photovoltaikanlage sowie die Erneuerung ...

Lassen Sie sich vom Tipp der Woche inspirieren.

Empfehlung der Redaktion des «Schaffhauser Bauer».

David Walters Lieblingswein ist der Riesling-Silvaner. Dieser macht ihm auch in Bezug auf seine Arbeit am meisten Freude. Die Weine der Weinbaugenossenschaft sind über die Kantonsgrenze bekannt. Ein grosser Kundenstamm kommt aus dem Kanton Bern.

Essen & Trinken

Riesling ist unsere Leidenschaft

David Walter ist seit 2019 Geschäftsführer der Weinbaugenossenschaft Löhningen. Diese Aufgabe hatten vor ihm bereits seine Eltern mit Bravour ausgeführt. Auch die Spitaltrotte ist ...

Unter stadtkind.im.schweinestall ist Nik auf Instagram aktiv und zeigt seinen über 9000 Followern einen Einblick in die Schweinefleisch-Produktion. Auch mehrere Schaffhauser Betriebe hat er schon besucht und darüber berichtet.

Stadtkind erlebt Saubranche

Stadtkind Nik liebt Schweine und hat enormen Respekt vor der Arbeit der Schweinebauern. Nach mehr als 250 Besuchen in Aufzuchtställen und anderen Branchenbetrieben ist der 32-jähr...

Nici Peter ist Redaktorin bei dem Schaffhauser Bauer.

Stinken wie ein Schwein

Nici Peter schreibt im Hof-Gezwitscher über das Thema «Schwein».

Herbert Fingerle (l.), Fachgruppenleiter Grünanlagen von Grün Schaffhausen, erläutert den Auditoren, auf welche Weise der Rosengarten biologisch gepflegt wird.

Gold für Schaffhauser Grünraum

Schaffhausen zählt nun zu den führenden Städten der Schweiz in der nachhaltigen Stadtbegrünung. Die Stadt wurde mit dem Gold-Label von «Grünstadt Schweiz» ausgezeichnet und feiert ...

Asiatische Hornisse: Nester jetzt melden!

Jetzt Jungköniginnen der Asiatischen Hornisse aufspüren! Primärnester sind leichter zu entfernen – Melden Sie Funde sofort!

Sandra Pfister schreibt über den Winterblues.

Riecht Ihr ihn? – Den Frühling

Bei Sandra Pfister dreht sich der folgende Artikel um den Frühling und was der pflanzentechnisch alles für uns bereithält.

Denise und Hansueli Graf zusammen mit Hans Wepfer am Tag der offenen Turbine in Andelfingen. Das Projekt wurde dort vorgestellt.

Land- und Energiewirt setzt auf Windkraft

Landwirt Hansueli Graf setzt auf Windkraft: Mit einer innovativen Kleinwindanlage in Oberhallau will er nachhaltige Energie in der Region erzeugen. Bald ist die Anlage betriebsbereit.

Nici Peter ist Redaktorin bei dem Schaffhauser Bauer.

Essen & Trinken

UHT, Past oder Frisch?

Nici Peter, Redaktorin des Schaffhauser Bauern, schreibt im «Hof-Gezwitscher» über Milch.

Das nun ans Tageslicht gekommene Stahlrohr war das Saugrohr eines alten SIG-Wasserkraftwerkes.

Altes Stahlrohr am Rheinfall geborgen

Am «kleinen Rheinfall» wurde ein altes Relikt – ein Stahlrohr – geborgen. Es stammte von einem früheren SIG-Kraftwerk.

Die Landwirte Rafael Brütsch, Marco und Barbara Hermann-Scheck, Ilmarin Pesenti, Ruedi und Prisca Widtmann, Anna Neycken, Dominik Hofer sind am Erfolg des Projekts beteiligt.

Erfolg durch Zusammenarbeit

Das Vernetzungsprojekt Eschheimertal – Griesbach ist ein Vorzeigebeispiel für die gelungene Kooperation zwischen Landwirtschaft, Naturschutz und öffentlicher Hand. Seit seinem Star...

Virginia Stoll.

Virginia Stoll schreibt im «Hof-Gezwitscher» über die Inhaltsstoffe von alltäglichen Pflegeprodukten.

Früher wanderten PET, Tetra-Pak und weiteres Verpackungsmaterial in den Schwarzabfall. Heute wird immer mehr Plastik getrennt entsorgt und recycelt.

Plastikrecycling weiter auf dem Vormarsch

Mehr Recycling, weniger Abfall: Im Kanton Schaffhausen und dem Zürcher Weinland werden immer grössere Mengen an Haushaltkunststoffen gesammelt und wiederverwertet. Im Jahr 2024 kam...

«Der Mensch gehört nicht ins Beuteschema des Wolfes», heisst es laut dem Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) Landesverband Schleswig-Holstein e.V. Aber ist das tatsächlich so?

Wölfe in der Schweiz: «Fakten statt Panikmache»

Im Januar näherte sich bei Elm ein Wolf einem Kind. Das mediale Echo war gross; der Vorfall wurde herangezogen, um die Angst vor dem Wolf zu schüren – unbegründet, findet Marcus Du...

Kompostieren in Sambia.

Geschichte aus Sambia

Marianne Stamm erzählt eine Geschichte, die sie in Afrika erlebt hat.

Blumen im Februar?

Wer hätte das gedacht? Es gibt Blumen die im Winter blühen. Die frühblühenden Gehölze unterstützen damit verschiedene Insekten wie den Zitronenfalter oder die Erdhummel.

Ein Teil des Rheinufeerwegs ist vom 10 - 14. Februar gesperrt. (Symbolbild)

Pflege am Rheinuferweg

Das Kraftwerk Schaffhausen ist für den Unterhalt des Wanderwegs entlang des Rheines bis zur Feuerthalerbrücke zuständig. Um die Sicherheit weiterhin zu gewährleisten sind Pflegeein...