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Essen & Trinken
Schatzkammer des Weines: Wieder Gold und Silber für die GVS Schachenmann AG
Die Statistik der GVS zeigt: Der grosse Einsatz bei der Erzeugung qualitativ hochstehender Weine lohnt sich. 11 Gold und vier Silbermedaillen wurden im laufenden Jahr schon gewonne...
Essen & Trinken
Seit 1997 ein Teil des Stadtbildes
Die Gelateria El Bertin verkauft seit bald 25 Jahren selbstgemachte Glace. Der «Bock» traf Gabriel Gmür, einen der Gründer, zum Gespräch.
Essen & Trinken
Fondue zur Sommerzeit
Seit etwas mehr als einem Monat verwöhnt die Pop-Up-Gartenwirtschaft Heinis Sommergarten die Gäste im Mosergarten in Schaffhausen und bietet regelmässig auserlesene Spezialitäten.
Essen & Trinken
Apérozeit mitten in der Schaffhauser Altstadt
Im Visitor Centre von Schaffhauserland Tourismus an der Vordergasse 73 startet am Donnerstag, 8. Juli, das neue Angebot «Wii-Dunschtig».
Essen & Trinken
Drei traditionsreiche Familienunternehmen spannen zusammen
Drei regional starke Schweizer Getränkeunternehmen, die Badener Brauerei H. Müller AG, die Schaffhauser Brauerei Falken AG und der Wohler Wein- und Getränkehändler SCHÜWO Trink-Ku...
Essen & Trinken
Hofladen feiert Neueröffnung
Druch eine engere Zusammenarbeit zwischen dem Kundelfingerhof und der Jucker Farm entsteht auf dem Kundelfingerhof in Schlatt ein grosser und vielfältiger Hofladen in der Region. N...
Essen & Trinken
Schaffhauser Brauereien lancieren gemeinsam einen Genuss-Pack
Im Kanton Schaffhausen gibt es mehr als zehn registrierte Brauereien. Von den kleinsten Micro-Brauereien bis hin zur 222-jährigen Brauerei Falken.
Essen & Trinken
«Wir treffen uns im Bistro»
Schnell und unverbindlich ins Bistro: Ob für Kaffee und Gipfeli zum Frühstück, Sandwich und Salat zum Lunch oder Wein und Oliven zum Apéro.
Essen & Trinken
Städtische Reben werden künftig nach biologischen Methoden bewirtschaftet
Die Reben der Stadt beim Munot und in der Rheinhalde werden künftig nach biologischen Methoden bewirtschaftet. Erste Massnahmen werden bereits im laufenden Jahr umgesetzt.
Essen & Trinken
Neuer Treffpunkt am Rhein
Vom Beckenburger bis hin zu süssen Waffeln, dazu ein Bier oder Cocktail: Mit der Rhykantine am Stadtstrand Schaffhuuse erhält das Fischerhüseren-Areal diesen Sommer eine neue kulin...
Essen & Trinken
«Essen bedeutet für mich Liebe für alle»
Aufgewachsen ist Penpa Baumgartner in einer traditionellen tibetischen Familie. Seit letzter Woche beglückt sie die Schaffhauserinnen und Schaffhauser mit ihren beliebten Momos sow...
Essen & Trinken
«Aufgeben ist für mich keine Option»
Mit Grosi's Bachschtube hat Madlen Müller den Einstieg in die Selbstständigkeit lanciert. Corona stoppte sie. Nun ist sie mit Grosi's Food Wägeli unterwegs.
Essen & Trinken
Terrassen wiedereröffnet
Mit der Wiedereröffnung der Aussenbereiche von Gastronomiebetrieben kehrt in der Schaffhauser Altstadt das Leben zurück. Die frühlingshaften Temperaturen locken die Schaffhauserinn...
Schaffhausen
Stadt bewilligt Restauration am Rhein auch für die kommende Saison
Auch in der kommenden Sommersaison werden im «Lindli Kafi» am Rheinufer Gäste bewirtet, teilt die Stadt Schaffhausen mit. Die Stadt hat den letztjährigen Betreibern erneut die Bewi...
Essen & Trinken
Der Schweizer Starkoch
Andreas Caminada ist mit drei Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten der erfolgreichste Schweizer Koch. Der Weg zum Erfolg war geprägt von riesigem Einsatz und wichtigen Einf...
Gesellschaft
Sein Weg zum süssen Erfolg
Seit über sieben Jahren führt Jan Mohammad Arab den Laden Sweet Schaffhausen in der Unterstadt. Nach einer sehr schwierigen Zeit läuft das Geschäft nun so gut wie nie zuvor – dank ...
Essen & Trinken
Ein Hauch Afghanistan
Die Schaffhauser Afghanistanhilfe brachte mit ihrer «Aktion Essbox» den Gönnerinnen und Gönnern des Vereins ein Stück Afghanistan nach Hause. Diese konnten ein Nationalgericht des ...
Essen & Trinken
«Ich will damit Freude verbreiten»
Die Schaffhauserin Zanka Kolarski lädt jeden Tag Gäste in die Küche ihres Gewürzladens ein, um mit ihnen ein Mittagsmenü zu kochen. Dabei spricht sie mit diesen über ihre Situation...
Essen & Trinken
Der ausverkaufte Erfolgswein
Wer in diesen Tagen einen Sauvignon Blanc oder einen Riesling-Silvaner vom «aagne» kaufen will, bleibt erfolglos. Die prämierten Weine aus Hallau sind restlos ausverkauft. Nachschu...
Essen & Trinken
Bier kaufen und die Gastronomie retten
Mit dem Bierkauf die Gastrobetriebe unterstützen: Eine Gruppe Freiwilliger und das Unternehmen Pimp Your Bottle initiierten das Non-Profit-Projekt «Nottropfe».
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