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Freizeit
Essen & Trinken
Volg-Rezept: Spaghetti al Ragù bianco
In Kooperation mit Volg präsentieren der «Bock» und «Schaffhausen24» alle zwei Wochen ein ausgewähltes Lieblingsrezept zum Nachkochen für Zuhause.
Essen & Trinken
Arabisches Fondue auf dem Rhein
Eintauchen in die zauberhafte Welt der Levante: Morgen Mittwoch öffnet die MS Arenenberg mit «Ahlan Habibi by Moses» die Türen zu einem Pop-up Restaurant, das ein kleines Stück Ori...
Schaffhausen
Das Lädelisterben geht weiter
Wieder mal «Bad News» aus der Schaffhauser Altstadt. In den kommenden Wochen schliessen an der Tanne mit dem Veganshop «littl’ shop of ethics» und dem Stöberladen «fäsch» gleich zw...
Essen & Trinken
Hinter der Theke
Tiffany Leu spricht über ihre Arbeit im Messerestaurant.
Publireportagen
Die Bockalp öffnet wieder die Tore
Gemütliche Stunden in der Bockalp verbringen: Vom 2. November bis zum 31. Dezember können inmitten der Schaffhauser Altstadt feine Käsespezialitäten in gemütlichem Ambiente genosse...
Essen & Trinken
Knollensellerie: Vielseitig und aromatisch
Der Knollensellerie bringt als typisches Winterlagergemüse viele gesunde Inhaltsstoffe in die kalte Jahreszeit, hat aber das ganze Jahr über Saison.
Essen & Trinken
Neu in der Wirtschaft zur «Stube» anzutreffen
Anfang September übernahm Christa Cosandier die Leitung der Gastronomie des Restaurants «Stube» in Rüdlingen.
Essen & Trinken
«Ahlan-Habibi» – Fabelhaftes Rheinerlebnis
Moses Ceylan, Hotel Greuterhof und die kochpiraten gmbh haben sich zu einer spannenden Partnerschaft für kulinarische Erlebnisse zusammengetan.
Gesellschaft
Ein letzter Schleck zum Saisonabschluss
Am 1. Oktober werden die letzten Glacékugeln herausgegeben. Danach verabschiedet sich El Bertin in die wohlverdiente Winterpause. Oder doch nicht ganz?
Essen & Trinken
Ökologische Nachhaltigkeit im Schaffhauser Rebbau: Wildbienenförderung
Gutes tun mit GVS Naturpark-Weinen: Unter diesem Motto fördert die GVS Weinkellerei mit dem Schachenmann Nachhaltigkeitsfond sinnvolle Projekte. Der Fond wird aus den Verkäufen d...
Schweiz
Am 15. September ist der «Tag des Apfels»
Auch dieses Jahr feiert die Schweizer Bevölkerung wieder ihre Lieblingsfrucht – den Apfel. Ob als Mus neben den Hörnli oder auf Walterlis Kopf als Schussziel für Tell, der Apfel is...
Essen & Trinken
Gold und Nomination - GVS Weinkellerei setzt neue Qualitäts-Erfolgsmarke
Die neusten Nachrichten der Expovina Wine Trophy 2023 und vom Grand Prix du Vin Suisse zaubern ein strahlendes Lächeln auf die Gesichter des Teams der Weinkellerei im Schaffhauser ...
Schweiz
Schulkinder verkaufen den Schoggitaler 2023 für Naturvielfalt vor der Haustür
Im September verkaufen Schülerinnen und Schüler in der ganzen Schweiz den beliebten und traditionsreichen Schoggitaler für Natur- und Heimatschutz. Zudem kann er schweizweit auc...
Essen & Trinken
Ein Restaurant im Theaterstil
Endlich ist es so weit: Das umgebaute Theaterrestaurant feierte am Samstag, 19. August, die offizielle Eröffnung. Neben italienischen Gerichten, erwartet die Gäste eine trendige, i...
Essen & Trinken
Im August noch neues Gemüse anbauen?
Im August ist die Ernte vieler Gemüsesorten bereits eingefahren und es gibt wieder Platz im Beet – etwa für Salat, Grünkohl und Radieschen. Worauf kommt es beim Pflanzen an?
Essen & Trinken
Schweizer Pfirsiche und Nektarinen: Eine seltene Delikatesse
Die meisten Pfirsiche und Nektarinen kommen aus dem Ausland. Doch einige schweizerische Bäuerinnen und Bauern setzen dennoch auf die Frucht, welche eigentlich aus China stammt.
Schaffhausen
Süsses Schlaraffenland
Am 2. August 2013 eröffnete Jan Arab einen Süsswarenladen in der Schaffhauser Unterstadt. Nun feierte er vergangene Woche sein 10-Jahre-Jubiläum.
Essen & Trinken
Feige: Eine der ältesten Früchte der Welt
Die Feige wird in der Schweiz kaum angebaut. Beliebt ist die süsse Frucht dennoch.
Essen & Trinken
Die Welt der Crêpes entdecken
Die Leidenschaft zum Beruf gemacht: Lorenzo Togni und Matteo G. erfüllen sich mit COOLINARIO einen grossen Traum. In ihrem Foodtruck zaubern sie Crêpes in den verschiedensten Varia...
Essen & Trinken
Der Bio-Weinbau boomt
In den letzten 20 Jahren ist der biologische Weinbau in der Schweiz deutlich gewachsen und bedrängt damit das als grösstes Bioweinland geltende Italien stark.
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